Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the acf domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/larjyxkw/public_html/assistenzawponline.net/rurunaturalwine.assistenzawponline.net/wp-includes/functions.php on line 6131

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/larjyxkw/public_html/assistenzawponline.net/rurunaturalwine.assistenzawponline.net/wp-includes/functions.php:6131) in /home/larjyxkw/public_html/assistenzawponline.net/rurunaturalwine.assistenzawponline.net/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net Enoteca online di vini naturali Giovani vignaioli, mostri sacri e tanti unicorni. Tue, 18 Feb 2025 12:16:20 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/wp-content/uploads/2021/11/logo_ruru-120x120.png https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net 32 32 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/negozio/formato/750ml/le-tre-perle-di-sopravvento/ Wed, 29 Jan 2025 20:17:19 +0000 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/?post_type=product&p=45652 SOPRAVVENTO]]> SOPRAVVENTO]]> https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/negozio/formato/750ml/rebel-rebel-2023/ Wed, 29 Jan 2025 19:18:35 +0000 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/?post_type=product&p=45641 SOPRAVVENTO]]> Vitigno autoctono innominabile a bacca bianca. Una volta raggiunta la giusta maturità fisiologica, le uve vengono raccolte e selezionate rigorosamente a mano. L’epoca di vendemmia risulterà pertanto diversa ogni anno. Fermentazione spontanea in botti di legno in parte nuove, con successivo affinamento di 10 mesi sui lieviti. Terminato l’affinamento in botte il vino viene imbottigliato e messo a riposo in uno storico “Balmetto” del 1805 fino al raggiungimento della maturità desiderata, periodo che può variare ad ogni annata. Unici al mondo, i Balmetti, sono delle cantine ai piedi della montagna, che per una serie di fenomeni geonaturali particolarissimi, vantano temperatura ed umidità costante tutto l’anno.

]]> https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/negozio/formato/750ml/changes-2023/ Wed, 29 Jan 2025 11:44:06 +0000 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/?post_type=product&p=45646 SOPRAVVENTO]]> Vitigno autoctono a bacca bianca innominabile. Una volta raggiunta la giusta maturità fisiologica, le uve vengono raccolte e selezionate rigorosamente a mano. L’epoca di vendemmia risulterà pertanto diversa di anno in anno. Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per circa 40 giorni in vasca di acciaio. Segue un affinamento in botte di 10 mesi dopodiché il vino viene imbottigliato e messo a riposo in uno storico “Balmetto” del 1805 fino al raggiungimento della maturità desiderata, periodo che può variare ad ogni annata. Unici al mondo, i Balmetti sono delle cantine ai piedi della montagna che per una serie di fenomeni geonaturali particolarissimi, vantano temperatura ed umidità costante tutto l’anno.

]]> https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/negozio/formato/750ml/carema-heroes-2022/ Wed, 29 Jan 2025 11:34:16 +0000 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/?post_type=product&p=45645 SOPRAVVENTO]]> Heroes! 2022 ha ottenuto interamente da uve nebbiolo, localmente chiamato “Picotendro” (piccolo e tenero). Una volta raggiunta la giusta maturità fisiologica, le uve vengono raccolte e selezionate rigorosamente a mano. L’epoca di vendemmia risulterà pertanto diversa di anno in anno. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e successiva macerazione a cappello semisommerso per un periodo di 40 giorni in vasca d’acciaio. Affinamento di 18 mesi in piccole botti esauste di rovere Francese. Una volta imbottigliato il vino riposa fino al raggiungimento della maturità desiderata, periodo non inferiore ai sei mesi che può variare ad ogni annata. Vino non sottoposto ad alcun tipo di correzione, chiarifica o filtrazione.

]]> https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/negozio/formato/750ml/aligote-2022/ Tue, 28 Jan 2025 16:19:04 +0000 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/?post_type=product&p=45620 DOMAINE DANDELION]]> DOMAINE DANDELION]]> https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/negozio/formato/750ml/fruit-defendu-2023/ Tue, 28 Jan 2025 16:15:50 +0000 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/?post_type=product&p=45619 DOMAINE DANDELION]]> DOMAINE DANDELION]]> https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/negozio/formato/750ml/sur-la-plage-2023/ Tue, 28 Jan 2025 16:15:37 +0000 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/?post_type=product&p=45611 DOMAINE DANDELION]]> DOMAINE DANDELION]]> https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/negozio/formato/750ml/mammouth-italien-2016/ Mon, 20 Jan 2025 16:25:58 +0000 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/?post_type=product&p=45586 TONY BORNARD]]> TONY BORNARD]]> https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/negozio/formato/620ml/ploussard-point-barre-2015/ Mon, 13 Jan 2025 09:30:25 +0000 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/?post_type=product&p=45558 PHILIPPE BORNARD]]> PHILIPPE BORNARD]]> https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/negozio/formato/750ml/arbois-pupilin-les-viandris-2020/ Mon, 13 Jan 2025 09:28:07 +0000 https://rurunaturalwine.assistenzawponline.net/?post_type=product&p=45557 PHILIPPE BORNARD]]> PHILIPPE BORNARD]]>